個室完備　焼き鳥×肉　薩摩肉酒場　さクラジマ　鹿児島天文館店

※季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※鍋ありコースをご希望の方は「お鍋の種類」をご予約時にお伝えください。

（選択がない場合は、鍋なしの提供とさせていただきます。）

◆鍋有・鍋無共通◆

～コース一例～

１．季節の前菜

２．鮮魚盛り合わせ5種～漁港直送鮮魚～

３．鹿児島県産 地鶏のお刺身～鹿児島醤油～

４．夏野菜と旬魚のカルパッチョ

５．牛ステーキの雲丹のせ～山葵ソース～

８．鹿児島県産黒毛和牛 肉寿司～いくらのせ～

９．シェフの特製デザート

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◆鍋なしコース内容◆

６．鹿児島県産黒豚の角煮

７．低温調理 牛レバー～ニラを添えて～ネギ塩牛タン炒め

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◆鍋ありコース内容◆

６．選べる鍋

　　A：鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶ/B：黒毛和牛のすきしゃぶ/C：牛タンしゃぶしゃぶ

７．〆の讃岐うどん